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シンプルが一番。。。

今日のお昼は、チキン。

そう、もう全国区になりました、

水郷の鳥やさんの須田さんです。



1500052762535.jpg


鳥って、唐揚げはもちろん、

チキン南蛮もあるし、

こんなに色々な料理があるのも

凄い食材ですよねえ~

でも、あたくしが好むのは、

オリーブオイルと一緒に

ニンニクを散らし

焼きあげる というシンプルなもの。

ちょっと黒こしょうを多めに振りかけて・・・

凝ったものもいいけど

シンプルもいいですよお~。
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